萌翻天的元宵汤圆!小编最喜欢皮卡丘汤圆了,你最喜欢哪个?

时间:2018-02-25 14:56:45 作者:美食大杂汇 阅读: 8793 点赞: 77 分享: 23

元宵节要到啦!快来制作属于你的可爱汤圆,超级萌萌哒!你最喜欢哪个造型呢?

食材清单:

糯米粉250克,水100ml,可可粉(咖啡色),竹碳粉(黑色)

草莓粉(红色),姜黄粉(黄色),抹茶粉(绿色),紫心地瓜粉(紫色)

做法:

1.糯米粉分次加入开水,搓揉成团。

2.取1/6放入面团放入沸水中,煮熟做成粿。

3.将烫熟的粿和糯米团搓揉到不黏手即可,然后切段。

4.各个小团各别添加适量天然色素,均匀搓揉,如面团过干可加入一点点水。

5.然后开始发挥你的想象力,就可以自制可爱造型汤圆了。

6.将弄好的汤圆放入沸水中,煮到浮起即可捞起。

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