盘点那些不好看却很好吃的美食,不看你会错过吆!

时间:2018-02-27 16:54:37 作者:食客行者 阅读: 1835 点赞: 72 分享: 73

“看待事物要有两面性”,美食也同样适合这个道理,有些美食卖相不是很好,却非常好吃,接下来就让我们一起来了解一下。

胡辣汤

相信喝过胡辣汤的朋友们应该深有体会,胡辣汤主要是由胡椒粉、辣椒、面粉、粉丝、骨汤等制作而成,是起源与河南省的知名小吃,胡辣汤本身因为用料的关系,看上去并不好看,还有点糊状,但是其味道还是相当可以的。其特点是汤味浓郁、汤汁粘稠,微辣可口,营养丰富,十分适合早餐食用。

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洋芋擦擦

洋芋擦擦是陕北区域的传统面食,其制作工艺和食材非常简单,是由土豆切粗丝配以干面粉蒸制而成。色泽金黄的土豆泛着油油的光,但其口味一流,香气扑鼻,嚼劲十足,并且还带有薯条的味道,且营养丰富,是值得一吃的美食。

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烟台焖子

烟台焖茄子相传起源于100多年前,是山东烟台的传统小吃。它是用粗制地瓜淀粉做原料,将淀粉加水加热打冻,将冻切成小块,用锅煎到外边成焦状而制成的。其颜色是透明状,好吃不贵,经济实惠,吃过它的人都对它赞不绝口。

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钱钱饭

钱钱饭是山西有名的地方小吃,是由黑豆和小米制作而成,因制作过程中黑豆经过浸泡碾压酷似铜钱,所以被百姓称为钱钱饭。钱钱饭不仅美味,而且还具有止渴消暑,保温驱寒的功效。

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搅团

搅团传说是由诸葛亮发明,发展至今有荞面搅团、玉米搅团和洋芋搅团,吃法也有很多种,有水围城、漂鱼儿,陕北也有烩搅团、炒搅团和凉拌搅团等多种吃法。表面光滑,吃起来劲道可口,是西北地区著名的特色小吃。

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豌豆粉

豌豆粉就是用干豌豆磨瓣去皮,用水泡发后,掺水磨成浆,经过滤、熬者成糊,冷却后凝回而成。食材相当简单,制作工艺也不复杂,看起来不怎么样但吃起来却异常可口,吃到口中满是豌豆味。是昆明的特色小吃。

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