黄瓜拽面,夏季清爽美味

时间:2018-06-06 03:03:20 作者:不平凡滴宝妈 阅读: 1458 点赞: 58 分享: 2

黄瓜拽面

1准备黄瓜,将黄瓜皮削下来,放入大碗中。

2将黄瓜皮放入打汁机,加适量的水,打汁结束后,过滤黄瓜汁,黄瓜汁中再加入一点盐。

3黄瓜汁倒入面粉中,开始和面,面和好后,醒面30分钟,中间可多揉几次,口感更佳。

4作料汁,准备蒜泥、香葱、适量的辣椒面(根据个人口味适量加入),放至大碗中,加入点盐,然后浇热油,搅拌均匀,最后加点香醋。

5将醒好的面擀成饼,用刀切成宽条,然后扯面,下锅煮面

6面煮好后,将面捞出,放入第4步我们做好的料汁,充分搅拌,黄瓜拽面做好,孩子们特爱吃,也特别能下饭,还有一点,还有美容奇效(黄瓜)哦~

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