千万不要小瞧,这道辣白菜真的很正宗,而且很下饭,超级够味!

时间:2018-02-03 15:53:43 作者:小神厨美食 阅读: 2546 点赞: 55 分享: 2

喜欢看韩剧的妹纸们,是不是也很喜欢韩式的辣白菜呀,今天就教大家一道美味辣白菜的做法,一起来看看吧!

辣白菜五花肉

配料:辣白菜300克、五花肉200克、葱1根、姜1片、鸡精适量、花椒粉适量 烹饪步骤: 1.辣白菜切小片

2.五花肉切薄片

4.锅中加少许油,烧热放入五花肉

5.五花肉烧出油后,放入葱姜和适量花椒粉炒出香味

6.倒入辣白菜

7.加少许的水,炒五分钟即可

自制辣白菜

材料:白菜、辣椒面、梨、苹果、萝卜、虾酱、鱼露、盐、糖、蒜、姜、糯米粉、韭菜

步骤:

1.大白菜洗净后晾干;

2.将白菜切成两半,在每一层的叶子上均匀的撒盐;

3.腌制一天一夜,用清水漂洗后攥干;

4.白萝卜、苹果、梨分别擦成细末,姜蒜剁碎、韭菜切段;

5.锅中加入少许清水,加入少许糯米粉,小火慢煮;

6.将糯米水变浆糊状即可关火;

7.将糯米浆放凉后加入辣椒面搅拌均匀;

8.在酱中加入萝卜、梨、苹果、姜、蒜、虾酱、鱼露和韭菜段,再加入两勺盐和一勺白糖搅拌均匀;

9.在白菜上涂抹好辣椒酱;

10.用保鲜膜秘方后冰箱冷藏一周即可食用。

是不是发现,这些料理也没有那么难做呀,可以在家试试的,快来学习吧!

相关阅读
  • 《东邪西毒》性格缺陷之林青霞,自恋

    《东邪西毒》性格缺陷之林青霞,自恋

    2018-02-25

    《东邪西毒》性格缺陷之林青霞,一会慕容嫣, 一会慕容燕, 喜欢黄药师, 却不说 ,总是生存在自己幻想的世界之中。在她自己的世界里 黄药师最爱的女人就是她,而实际她却没有亲自对黄药师说过爱他 一切都是她自己虚构给自己听的。只是因为当初黄药师借醉摸着她的脸, 说过如果他有个妹妹, 一定娶她为妻。在她的幻想中, ...

  • 《歌手》改赛制,结石姐注定下期被淘汰?当然不是!

    《歌手》改赛制,结石姐注定下期被淘汰?当然不是!

    2018-03-10

    《歌手》第八期还没播,大家就知道“结石姐”Jessie J突发疾病,临时退赛,但看到节目时,结石姐憔悴的模样仍旧让人心疼。因为这个突发状况,节目组紧急调整了赛制,取消上一期节目的成绩,综合本期和下一期的成绩决定歌手的去留,而结石姐本期成绩算作零。很多人质疑,《歌手》这样改赛制,不就意味着结石姐下期注定被淘汰...

  • 贝嫂和小七点赞,科洛发布鲁克林照片,网友:要开车了吗

    贝嫂和小七点赞,科洛发布鲁克林照片,网友:要开车了吗

    2018-02-05

    在最近布鲁克林给他的女友提前庆祝了生日,因为科洛21岁生日的时候应该会和一大家人在一起度过,和布鲁克林和科洛还没有结婚,两人其实都不大,布鲁克林不到19周岁,科洛马上21周岁。我们也都知科洛被成为大人版的小七,主要是因为科洛和小七的家庭背景也差不多,上面有好几个哥哥额,而且从下也是家境充裕,长大点之后也是...

  • 中甲第二轮,主战延边,1:0首胜富德!

    中甲第二轮,主战延边,1:0首胜富德!

    2018-03-19

    3月18日,2018赛季中国足球甲级联赛第二轮继续,梅州客家在主场五华体育场迎战上赛季从中超降下来的延边富德队。第34分钟,约翰·马里上半场率先破门1:0领先,并将赛果保持都了裁判吹响比赛结束哨音,梅州客家取得赛季首胜!全场比赛剪辑梅州客家今年在外援上引进了两人,分别是喀麦隆前锋约翰•马里、尼日利亚籍中场球员...

  • 这道鱼的做法你学会了吗

    这道鱼的做法你学会了吗

    2018-02-04

    富贵开屏鱼作为一道经典的年菜,不仅有着美好的寓意,也有形似孔雀开屏的漂亮造型,鲜美嫩滑的口感,加之制作简单方便,让厨房菜鸟也能体验到大厨的成就感。富贵开屏鱼,将鱼身切片,摆成孔雀开屏的造型,采用清蒸的方法,鱼肉鲜甜细嫩,且保留了食材营养,只用最简单的调味凸显鱼的新鲜和原汁原味。尤其调味时用到戴蒙蒂诺...

推荐阅读