八款粽子盲测报告,没想到获胜的是它!

时间:2018-06-09 16:07:56 作者:大纽约吃货小分队 阅读: 9753 点赞: 14 分享: 49

今年的端午节快要到了~

就在6月18号~

大家对于端午节都有什么样的记忆呢?

Maya特别喜欢全家一起包粽子的感觉

还有粽子出锅时那股浓郁的粽叶香气

但是在美国自己包粽子总是有些麻烦

大多都会选择去超市购买速冻装

然而每次在超市看到那么多不同的粽子

总是让人不知所措……

小分队感受到了大家的迷茫

这次扫荡了美帝超市能买到的几款粽子

诚意出品这一篇《美帝超市端午粽子测评》

希望大家去买粽子的时候可以有所参考

为了此次盲测

小分队去超市买了来自

五芳斋、义美、思念等

5个牌子的8款粽子

今天的测评分上下篇:

上篇,盲测3种纯豆沙粽

豆沙算得上是粽子中最大众的口味了

因此我们买回来自3个品牌的纯豆沙粽进行了盲测

(所谓盲测,即是给这3种粽子随机编号,

让试吃员们在不知道品牌的情况下品鉴,

给出评价,选出自己最喜欢的一款)

下篇,新奇口味粽

桂花血糯、香橙豆沙、雪冰粽、栗子蛋黄...

总之各式各样的新奇口味我们也试了6种

其中有好几款让我们非常惊喜呢~

【纯豆沙粽盲测】

【五芳斋 豆沙粽】

规格:300克,6只装

推荐指数:★★★

五芳斋是今天测评的粽子中唯一的

真空包装

不需要冷藏,携带较方便

而且作为知名老牌子,拿出来也很靠谱

然而在豆沙粽盲测中五芳斋竟然没有赢

试吃员纷纷表示这款无功无过

只有来自江浙的浩南哥疯狂为五芳斋打call

说这是他的最爱

不过浩南嫂觉得糯米有点硬

是三种里面最不好吃的,不过甜度还ok

可能喜欢有点嚼劲的会更喜欢这款吧

不过这个结果也不算意外

毕竟五芳斋的咸粽比甜粽做的好吃

【思念 豆沙粽 (网兜装)】

规格:500克,8只装

推荐指数:★★★★

网兜装粽子是比较

迷你的size

适合胃口不大的小伙伴们

对于这款粽子试吃员有了分歧

Yuge觉得它太黏,太糯

不过妹猪和Maya都觉得糯米正好,不硬也不软

葡爸甚至还表示很有嚼劲很喜欢

不过大家公认的是它的馅料还是蛮多的

甜度刚刚好,不会很容易吃腻

【红豆食府 湖州豆沙粽】

规格:900克,5只装

推荐指数:★★

对于这款粽子大家普遍反映

糯米不够糯

有种介于糯米和米饭之间的口感

爱吃软糯粽子的小伙伴可以避开这款了

Maya觉得它的红豆味不如其它两款重

不过摄影弟弟就觉得这款的豆沙最甜,很喜欢

【新奇口味粽子测评】

【思念 香橙豆沙V粽】

规格:400克,4只装

推荐指数:★★★★

造型仿佛一颗甜筒,非常可爱

一开始以为豆沙加上橙子会是鬼畜口味

没想到竟然很好吃~

糯米也是有味道的

橙子味道比较淡

要吃到最后才会吃出一丝橙香

但可能是因为豆沙里加了橙子的缘故

粽子整体甜度细腻柔和

吃起来非常舒服

【義美 栗子蛋黄(北部粽)】

规格:875克,5只装

推荐指数:★★★★

比较少吃到的

台湾风味粽子

我们按照包装上的指示隔水蒸了40分钟

然而大家普遍觉得不够透,粽子很干

可能是电磁炉功率不太够的原因

大家在家吃義美的粽子可以酌情蒸久一点

有点像糯米鸡,口感扎实

馅料超多,蛋黄栗子香菇肉...

吃起来有种满足感

咸淡刚刚好,吃多也不会腻

有小伙伴反应栗子不够软糯

虾米有点腥气

不过整体还是很推荐的

【雪之恋 芒果&抹茶红豆冰粽】

规格:360克,6只(各3只)装

推荐指数:★★

除了形状感觉跟粽子没啥关系

比较像冰的糯米糍

但是水晶的粽皮很Q弹好吃

冰冰凉凉像果冻

内馅算是蛮多的

整体挺良心的一款甜点

就是性价比不高

芒果味的有绿豆沙做底

芒果味道比较淡

抹茶红豆味比较像小时候吃的红豆棒冰

粽皮有浓浓的抹茶味

馅料很足,还可以吃到红豆颗粒

是蛮不错吃的一款甜品

【思念 八宝粽 (网兜装)】

规格:500克,8只装

推荐指数:★★★★★

马蹄燕麦红豆豌豆绿豆玉米黑米

馅料种类超丰富

有种一口下去能吃到五谷杂粮的感觉

跟豆沙粽子比,不算甜

但因为八宝馅料是均匀分散的

所以味道很丰富有层次

每一口都是糯米和馅料的混合

是试吃过程中大家普遍觉得惊艳的一款

【五芳斋 桂花血糯栗子】

规格:300克,6只装

推荐指数:★★★

真空装,不需要冷藏,携带较方便

虽然名字里带有“桂花”

然而大家都没吃出桂花味

血糯米的糯度刚好

带着一股清淡的甜香

里面的栗子做的很糯

整体没啥味道,甜度很淡

适合清淡口的小伙伴们

总结一下:

性价比:思念八宝粽>五芳斋桂花血糯>義美北部粽

口味:思念八宝粽>義美北部粽>思念香橙豆沙V粽

纯豆沙粽比较见仁见智

小分队会更推荐大家尝试:

思念 八宝粽

&

思念 香橙豆沙V粽

&

義美 栗子蛋黄(北部粽)

这么一看思念真的战斗力很强啊~

不过在美国到底是跟国内不同

并不是每个地方都能买到好吃的粽子

这种时候如果能买到其他大天朝美食

热热闹闹开开心心吃一顿

填补一下中国胃

也是一个不错的过端午选择~

吃货小卖部的端午特价专场

就是集合了全国各地的特色食物

让大家身在美国也可以尝到家乡味~

买一送一和低至八折的优惠噢

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