年菜餐桌上特别的水果甜汤,还可以止咳润肺,女人小孩都爱喝

时间:2018-02-09 18:34:38 作者:柔蓝水晶 阅读: 1833 点赞: 33 分享: 70

冬天天气寒凉,也干燥, 尤其是有暖气的北方,睡醒一夜更容易口干。冬季也容易感冒、咳嗽,那除了吃药,也可以喝些汤水来缓解。而且,冬天吃水果会觉得特别凉,所以煮个汤水也可以给孩子吃。

甘蔗有清热润肺、健入肝脾、生津解酒的功效,适宜于肺热干咳,胃热呕吐,肠燥便秘,消化不良,低血糖口舌干燥之人作为饮料饮用,被古人称之为“天然复脉汤”。马蹄性甘、寒,能清肺热,又富含粘液质,有生津润肺化痰作用,故能清化痰热,治疗肺热咳嗽,咳吐黄粘浓痰等症。金桔有抗炎、祛痰、抗溃疡、助消食、降血压、增强心脏功能和理气止咳等功效,对支气管炎有较显著的疗效作用。梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩,咽干上火等症状。孕妇、宝宝上火后可以吃梨降火是个不错的选择。

所以这道水果汤功效很不错,是很天然的润肺汤水,药补不如食补。年菜餐桌上独特的甜汤,特别受女人和孩子的喜欢。

配料:甘蔗50g 马蹄6g 梨8g 金桔6g 草莓5g

辅料:桂花1g

1.甘蔗去皮切成段。

2.马蹄洗净去皮。

3.梨切成块状。

4.金桔从中间切开,去籽。

5.把食材放入小砂锅中,加水煮开。

6.关火后,加入切瓣的草莓,撒上桂花即可。

注意:

1.因为用的砂锅很小,一人食的,所以食材不需要放太多。

2.食材煲出来的汤本身就是甜的,所以不需要另外放冰糖。

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