西兰花这样做,让你瘦掉十斤赘肉,美白养颜更排毒

时间:2018-02-19 09:05:32 作者:蔚蓝杂记 阅读: 3510 点赞: 41 分享: 21

西兰花属于十字花科,原产于地中海沿岸。和其他十字花科的植物一样,西兰花富含了抗氧化物质,能帮助我们抗衰老。西兰花还富含维生素C、维生素A、维生素B6、维生素K、膳食纤维、叶酸、钾、硒、锰、磷和色氨酸等等营养物质。

一,凉拌西兰花

1、将西兰花洗净分成小块,用滚水烫一下,摊开,晾凉;2、将适量胡萝卜切成小丁,蘑菇切成片,过水烫一下;3、切适量的葱丝和蒜末;4、将西兰花、胡萝卜、蘑菇、葱、蒜放一起,加适量盐、醋、香油,拌匀即可食用。

二,香菇西兰花

1、西兰花择洗干净,掰成小块,放入开水中焯透捞出,用凉水漂透。2、香菇用开水稍煮,捞出控水;3、锅中放入色拉油,同时放入西兰花、香菇稍炒,放入一杯开水;4、再把胡椒粉、精盐、味精同放入锅中,烧开,用水淀粉勾芡,汤汁收浓即可。

三,西兰花炒肉

1、肉切片、西兰花摘下备用。2、起油锅炒肉片,放西兰花翻炒,放入清水,加入一勺盐一勺鸡精,煮开即可。

四,上汤西兰花

1、将西兰花、皮蛋、咸蛋切成小块备用;2、起油锅,待油温热后将洗干净的西兰花倒入,翻炒5分钟;3、加一些开水,盖上锅盖烧一会;4.待西兰花略微熟一点的时候加入适量盐和味精(如有上汤料,也可以同时加入)4、加入先前切好的皮蛋和咸蛋块,一同翻炒;5、由于咸鸭蛋和皮蛋都是可以直接食用的,稍微炒一下就可以起锅装盆了。

好朋友们你们学会了么?希望你们能给我留言点评,大吉大利

【图片来源于网

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